Mỗi năm, cứ Tết đến xuân về, một trong những nét đẹp văn hóa của người Việt là dâng mâm cơm cúng gia tiên với tấm lòng thành kính lên các vị thần, tổ tiên. Và mâm cỗ ngày Tết càng không thể thiếu món giò chả truyền thống từ ngàn năm nay.
Từ lâu, giò chả đã là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình Việt Nam. Nhân dịp Tết đến Xuân về, quý vị độc giả cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá những loại giò, chả trên khắp mọi miền Tổ quốc nhé!
Việt Nam có rất nhiều loại giò ngon, trong đó giò lụa, giò me, giò bò... là các món giò ngon nức tiếng, với mùi vị thơm ngon và nét đặc trưng riêng của từng nguyên liệu chế biến.