Luộc rau là cách chế biến đơn giản nhất hầu như ai cũng biết. Nhưng, luộc như thế nào để đảo bảo chất lượng và màu sắc của rau tươi xanh thì không phải ai cũng biết.
Nếu không biết luộc rau muống với quả sấu đúng cách thì rau sẽ không giữ được độ giòn, màu rau sẽ không đẹp mắt.
Theo bạn khi luộc rau nên mở vung hay đậy vung lại? Bài viết này sẽ mách bạn cách làm đúng nhất.