Đối với những người có thói quen tích trữ quá nhiều đồ trong tủ lạnh để ăn dần, cần cẩn trọng vì nó có thể là nguyên nhân gây ngộ độc hoặc ung thư.
Theo "Báo cáo dữ liệu ung thư toàn cầu mới nhất cho năm 2020" của Tổ chức Y tế Thế giới, vào năm 2020, có 19,29 triệu ca ung thư mới và 9,96 triệu ca tử vong trên toàn thế giới".