Ẩm thực Sài Gòn vô cùng đa dạng với đủ các món ăn đến từ các vùng miền. Trong đó không thể không nhắc đến những món ăn hấp dẫn của người Hoa.
Không giản dị như chè Bắc cũng không kiểu cách giồng chè Huế, chè người Hoa cho người ăn cảm giác lạ miệng và ngon mắt.