Lạc được coi như ngũ cốc, thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất oxy hóa, Omega 3 tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn lạc để “bồi dưỡng” cơ thể.
Lạc rất tốt, nhưng không có nghĩa là phù hợp với tất cả mọi người. 4 nhóm người có bệnh về dạ dày, đường ruột, gan mật, mụn nhọt, có bệnh về huyết khối thì nên hạn chế ăn lạc.