Kem tươi tự làm

, 2008-05-08T12:00:19

Mùa hè đến rồi, mùa kem cũng về theo. Các bạn hãy tự tay làm kem tươi cho cả nhà nhé

	Bước 1: - Chuối bóc vỏ, thái lát mỏng.
	Bước 2: - Đun nước và đường sôi ở 70⁰ C, đến khi dùng đũa châm vào và nhỏ xuống một bát nước thì thấy có những vòng tròn cô lại ở đáy bát là được.
	Bước 3: - Lòng trắng trứng đánh bông, rồi từ từ rót dung dịch đường vào đánh bông tiếp.
	Bước 4: - Cuối cùng, cho chuối thái mỏng vào đánh đến khi được hỗn hợp thật mịn