Cá chép, cá quả, cá chạch là những loại cá quen mặt đối với nhiều người, nhưng ít ai biết trong Đông y nó cũng được coi là 'bổ như thuốc'.
Vào mùa đông đi chợ mua cá nếu thấy 7 loại này thì nên lựa chọn vì thịt mềm, ít xương hơn nữa lại giàu dinh dưỡng.