Thứ rau đó chính là ngải cứu. Ngoài làm rau ăn hàng ngày, ngải cứu có thể được sử dụng để điều trị cảm cúm, ho do lạnh, trị mụn trứng cá, tăng cường sức khỏe cho cơ thể, giúp an thai.