Khi con đến tuổi tập ăn, chị Diệu Quỳnh (26 tuổi, hiện đang sinh sống tại Nhật) đã cho con thử nhiều phương pháp ăn dặm. Đầu tiên chị cho bé Khoai (con trai của chị Quỳnh) trải nghiệm phương pháp ăn dặm kiểu Nhật. Nhưng chị thấy rằng, phương pháp này hơi lích kích, tốn thời gian, mặc dù bé Khoai khá hợp tác. Sau đó mẹ đảm quyết định đổi sang phương pháp ăn dặm BLW cho con. Chị nhận thấy phương pháp này giúp bé tự lập hơn, mẹ nhàn hơn được 1 chút. Thế là mẹ trẻ quyết định cho con ăn dặm theo phương pháp này.

Để con hợp tác hơn trong việc ăn dặm, chị Quỳnh đã tự tay chế biến món ăn cho con. Không những thế, mẹ đảm còn trình bày món ăn một cách đẹp mắt, đầy hấp dẫn. Mới đây, chị có chia sẻ những bữa ăn dặm của con trai lên mạng xã hội và nhận về nhiều trầm trồ của dân mạng. Ai cũng tấm tắc khen mẹ đảm quá cầu kỳ khi chuẩn bị bữa ăn cho con. Khay cơm nào của bé cũng hấp dẫn, vô cùng đẹp mắt khiến mọi người cảm thấy không nỡ ăn.

Những khay cơm ăn dặm chị Quỳnh làm cho con, ai cũng xuýt xoa khen.

Chị Quỳnh chia sẻ: "Công thức nấu đồ ăn dặm cho con mình thường lên các group của mẹ bé để học hỏi. Mình cho con thử cả những món ăn của người lớn. Nhưng mình sẽ biến tấu đi một chút để phù hợp với khẩu vị của bé.

Con mình rất thích các nhân vật hoạt hình, rồi các hình thù con vật nên mình thường trang trí cơm bento tạo hình giống các nhân vật đó. Mình nghĩ trẻ con hay người lớn thì cũng đều muốn ăn những đồ ăn ngon và bày biện đẹp mắt. Thêm nữa bé Khoai rất hợp tác trong ăn uống nên mẹ có động lực tìm tòi học hỏi kiến thức về nấu đồ ăn dặm, chuẩn bị tỉ mỉ, chỉn chu trong từng khay cơm trong suốt 16 tháng qua. Việc mà chưa bao giờ nghĩ mình có thể kiên trì đến vậy".

Có thể thấy, trong mỗi bữa ăn dặm của con, chị Quỳnh đều chuẩn bị cơm, đồ ăn mặn, canh - rau, hoa quả hoặc sữa tráng miệng. Các món ăn rất đa dạng, ít khi bị trùng món. Dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn đều đảm bảo 4 nhóm: Chất bột đường, béo, protein, vitamin và khoáng chất.

Chị thường tạo hình cơm thành nhân vật hoạt hình hoặc hình thù con vật bé yêu thích.

"Có nhiều mẹ nhắn tin hỏi mình là "thường chuẩn bị 1 khay cơm như vậy thì mất khoảng bao nhiêu thời gian?". Mình xin trả lời là khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Trong 1 tiếng đó vừa chuẩn bị đồ để nấu, sơ chế, có khi vừa bế con vừa làm (đó là những hôm nào con ốm, quấy khóc).

Vì chỉ có 2 vợ chồng sống bên này, không có ông bà nội ngoại trông cháu hộ nên mình cũng khá vất vả. Thường thì sáng 6-7h bé ăn nhẹ hoặc uống 1 bình sữa, 9h mình nấu bữa trưa, rồi quay sang chuẩn bị bữa phụ ăn vào lúc 14-15h chiều. 17h nấu bữa tối cho bé và 2 vợ chồng mình" - mẹ đảm chia sẻ.

Bên Nhật không có chợ bán đồ tươi như ở Việt Nam, nên hầu hết thực phẩm nấu đồ ăn dặm cho con, chị Quỳnh đều mua ở siêu thị. Ở đây, thực phẩm được đóng gói cẩn thận, đảm bảo về chất lượng. Mẹ đảm thường lên thực đơn trước để giảm thiểu thời gian đi mua đồ và việc chế biến cũng sẽ nhanh gọn hơn.

"Bé nhà mình phải nói là trộm vía và hợp tác trong việc ăn uống, chưa bao giờ để mẹ phải đau đầu về việc con biếng ăn. Đấy chính là động lực cho mình nấu đồ ăn mỗi ngày. Hầu như món nào mình nấu thấy bé cũng ăn rất ngon lành.

Mình có đam mê nấu ăn từ bé, nên giờ có con được thỏa thích bày vẽ đủ món cho con ăn. Mình cảm thấy rất vui và hạnh phúc. Bé chưa có biết nói nhiều, nhưng mình nghĩ con cũng hạnh phúc như mẹ" - mẹ đảm bộc bạch.