Nồi ủ cháo nhừ tơi cho bé không tốn ga
Nồi dùng để ủ nhừ thức ăn cho bé và cả nhà. Chỉ cần đun sôi thức ăn (trên bếp ga) rồi đặt vào nồi ủ thì thức ăn (cá, thịt bò, cháo, chè) sẽ tự động nhừ tơi.
Nồi chỉ có một chức năng ủ gần giống như phích/bình ủ, không cần cắm điện hay dùng ga, mà chỉ có chức năng ủ. Nồi ủ cũng không phải là nồi áp suất. Thức ăn trông nồi khi được ninh chín sẽ không mất chất, nước trong và giữ được hương vị ban đầu. Ví dụ ninh xương sẽ không có mùi oi.
Nồi ủ có mức độ an toàn hơn nồi áp suất. Vì nồi áp suất phải xả khí trước khi mở. Về thời gian, nồi áp suất lại nấu nhanh hơn nồi ủ. Ví dụ muốn ninh xương, mẹ nấu bằng nồi áp suất khoảng 1/2h thì xương mềm. Còn nồi ủ phải đun sôi xương khoảng 15-20 phút và ủ lại trong nồi ít nhất 2giờ nữa.
Tùy theo mục đích sử dụng, mẹ có thể chọn lựa loại nồi ủ cho phù hợp. Đối với các gia đình có con nhỏ, nồi ủ dùng để nấu cháo cho con hoặc ninh nấu cho cả nhà. Nồi ủ làm sữa chua hay phomai tươi cũng rất tiện.
Có nhiều loại nồi ủ trên thị trường, của Trung Quốc, của Nhật, nên giá cả cũng khác nhau.
Dung tích nồi: 3 lít và 4.5 lít.