Quán mì này tồn tại đã hơn 30 năm, do vợ chồng ông Trần Đình Ánh (57 tuổi) và bà Nguyễn Thị Mười (55 tuổi) làm chủ. Điểm khác biệt tạo nên sự nổi tiếng cho quán mì này là rất chất lượng mà giá lại rẻ, chỉ bằng nửa giá một tô mì Quảng bình dân trên thị trường.Theo ông Ánh, khi mới mở bán vào năm 1990 một tô mì giá chỉ 500 đồng, sau đó cứ tăng dần theo thời gian, nổi tiếng nhất là giai đoạn gần 10 năm giá bán chỉ 5.000 đồng/tô. Hiện tại một tô mì tại quán giá là 7.500 đồng, trong khi mì Quảng bình dân ở các nơi thấp nhất là 15.000 đồng.