Từ trước đến giờ tiêu thụ thịt đỏ vốn được biết là có liên quan tới nguy cơ phát triển ung thư. Điều này khiến không ít người thích ăn món bít tết tự hỏi, ăn thịt đỏ liệu có tốt cho sức khỏe hay không?
Theo chuyên gia, bạn không nhất thiết phải kiêng ăn thịt hoàn toàn bởi chúng chính là "kho" protein cực kỳ cần thiết cho cơ thể, ngoài ra thịt còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng như B12 và sắt.
Theo kết quả cuộc nghiên cứu mới nhất tại Mỹ, ăn nhiều thịt đỏ nướng liên quan tới nguy cơ thiệt mạng vì bệnh tật, bao gồm cả ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch.