Về nhà ăn Tết, gắn kết qua từng bữa cơm

Quang Vũ,
Chia sẻ

Hãy trân trọng khoảnh khắc đoàn viên quý giá cùng gia đình trong ngày Tết, bởi đây chính là dịp đặc biệt để cả nhà cùng quây quần nấu ăn và thưởng thức những bữa cơm đậm hương vị tình thân sau thời gian dài xa cách.

"Về ăn cơm mẹ nấu về mặc áo mẹ may. Về đưa ba ra chợ mua cây đào cây mai về bày". Những ca từ mộc mạc trong bài rap "Đi về nhà" mang âm điệu hiện đại của Đen Vâu nhắc chúng ta rằng Tết luôn là thời điểm mà mỗi người đều trông ngóng để được trở về nhà. Đó là khi tất cả chúng ta được đoàn tụ bên mâm cơm nhà ấm cúng và chia sẻ những gì đã trải qua trong năm cũ, cùng nhau trao gửi hy vọng về những điều tốt đẹp sẽ đến trong tương lai.

Để khác biệt hơn, sao bạn không thử xắn tay áo cùng mẹ vào bếp và lên thực đơn các món đặc biệt cho riêng mùa Tết năm nay? Nếu bí ý tưởng, danh sách các món ăn tương ứng với màu sắc may mắn bên dưới kèm công thức chi tiết và link "tậu" ngay dụng cụ nấu nướng xịn xò đang được ưu đãi trong chương trình "Về nhà ăn Tết" sẽ giải vây cho bạn.

Đỏ may mắn: Súp bí đỏ kem tươi thơm lừng béo ngậy

Đun chảy 20gr bơ mặn trên bếp sau đó cho hành tây băm nhỏ vào đảo trong 3 phút. Cho bí đỏ cắt lát nhỏ cùng 100ml nước lạnh vào và hầm khoảng 15 phút. Sau đó, bạn cho bí hầm mềm cùng 300ml sữa tươi vào máy xay đến khi hỗn hợp sánh mịn. Cuối cùng, cho hỗn hợp vừa xay lên bếp đun cùng 1/3 muỗng cà phê muối đến khi sôi lại. Khi ăn, hãy thêm 1 ít kem tươi hoặc ngò lên trên đĩa súp để trang trí tùy theo sở thích.

Về nhà ăn Tết, gắn kết qua từng bữa cơm - Ảnh 1.

Máy xay sinh tố Tefal Blendeo+ BL2C0130 là dụng cụ cần thiết để hoàn thiện món súp bí. Sản phẩm giảm còn 619.000 đồng trong chương trình "Về nhà ăn Tết" trên Shopee hôm nay.

Vàng an khang: Chân giò hầm măng khô đậm đà hấp dẫn

Đầu tiên, ngâm măng khô với nước ấm trong 30 phút rồi cho lên bếp luộc thêm 15 phút, vớt ra xé miếng vừa ăn. Ướp chân giò với 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm trong 30 phút cho thấm gia vị, sau đó mang đi xào lăn. Kế đến, thêm 500ml nước dừa vào nồi thịt và hầm 15 phút, đến khi nước cạn gần một nửa thì cho măng khô vào. Cuối cùng, cho thêm 200ml nước, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm vào và hầm lửa nhỏ trong 60 phút nữa là hoàn thành.

Về nhà ăn Tết, gắn kết qua từng bữa cơm - Ảnh 2.

Xanh sum vầy: Chả giò cốm giòn rụm thơm lừng

Với nguyên liệu gồm 60g tôm băm, 100g thịt heo xay, 60g mực băm, 80g khoai môn, 15g nấm hương, 15g bún khô, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu, bạn chỉ cần trộn đều tất cả và ướp trong 15 phút. Tiếp theo, phết nước lên bánh tráng, cho nhân vào rồi cuộn tròn. Đánh tan 2 quả trứng gà cùng 1 muỗng cà phê bột nở, sau đó nhúng chả giò vào rồi lăn qua 1 lớp cốm. Cuối cùng, chiên nem trong nồi chiên không dầu đến khi ngả vàng là bạn đã hoàn thành món ăn siêu "bắt" cơm này rồi.

Về nhà ăn Tết, gắn kết qua từng bữa cơm - Ảnh 3.

Nồi chiên không dầu GAABOR GA-M35A giảm hơn 80% lượng dầu mỡ khi làm món chả giò. Sản phẩm giảm hơn 40% chỉ còn 699.000 đồng.

Khi mua sắm trong chương trình "Về nhà ăn Tết" trên Shopee hôm nay, đừng quên nạp tiền vào ví ShopeePay trên ứng dụng Shopee và thanh toán để nhận thêm ưu đãi giảm giá, miễn phí vận chuyển, hoàn Xu cùng Siêu Miễn Phí dành cho khách hàng mới tại https://bit.ly/ShopeeSieuMienPhi250K

Tận hưởng thêm loạt chương trình ưu đãi bất ngờ khác đang diễn ra trên Shopee

Về nhà ăn Tết, gắn kết qua từng bữa cơm - Ảnh 4.

Từ 16.1 - 27.1, hãy cùng "Shopee Tết Sale" mở đầu một năm mới rực rỡ với vô vàn ưu đãi miễn phí vận chuyển 0 đồng, hàng hiệu giảm 50%, và cơ hội nhận lì xì voucher xịn lên đến 888K mỗi ngày.

Hôm nay, bạn sẽ nhận voucher đến 400K và freeship cả năm khi mở thành công thẻ đồng thương hiệu VPBank - Shopee, chủ thẻ tín dụng quốc tế HSBC được giảm 50K cho đơn từ 500K, Vua Nệm giảm 500K cho đơn bất kỳ từ 2.5 triệu tại: https://shopee.vn/m/uu-dai-doi-tac

Từ 24.1 - 30.1, Tuần lễ siêu sale ngành hàng Đời Sống mang đến loạt sản phẩm trang trí nhà cửa giảm đến 50%, deal đồng giá 9K, cơ hội rinh voucher 100K khi đoán giá sản phẩm tại Faccebook fanpage Shopee, ưu đãi đặc biệt theo khung 0H, 9H, 12H, 21H tại https://shopee.vn/m/sieu-sale-nganh-hang.

Chia sẻ